信州山里だより

2012-07-22

夏のきのこ採り

今日からは本格的に夏のきのこ採り。遅れていた夏のきのこがやっと出てきました。
アンズタケ・ヤマドリタケモドキ・アカヤマドリ・マイタケ・カワリハツなど。

7.22-1yamadoritakemodoki.jpg写真のきのこはヤマドリタケモドキ。イタリアの高級きのこポルチーニ茸の仲間でとてもおいしい。大分なめくじに食べられています。

7.22-2yamadoritakemodoki.JPGこんな感じで生えているヤマドリタケモドキ。