ご予約不要の郷土の味
ご予約が必要な郷土の味
信州黄金シャモは軍鶏(シャモ)と名古屋種から生まれた信州特産の地鶏。適度な歯ごたえとにじみ出るうまみは絶品です。
4,500円・6,000円・7,500円 <価格は変更になることがございます>
5,000円・6,500円・8,000円 <価格は変更になることがございます>
信州産の交雑牛の中から厳選した霜降の牛肉。 舌の上でじわーとにじみ出る牛肉の甘味・旨味が絶品です。
7,000円・8,500円・10,000円 <価格は変更になることがございます>
店主自ら採ってくる北信濃の山菜やきのこと、信州サーモン・信州黄金シャモ・信州霜降牛、そして地野菜がコラボレーションした北信濃の山里の味を満喫できるコースです。
山の幸 北信濃山里会席へ
やま茶屋の趣のある個室でお召し上がり頂くコースです。
ご接待や観光のお客様にも大変ご好評を頂いております。
椅子席もございます。