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1998年長野オリンピックでレストランやまはスイスの
ゲストハウスとなりました。
当時のお話しはこのページの中段から。 |
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「東洋好きな農園主が自宅に開いたレストラン」が
テーマの西洋料理店です。農園のおおらかさの中で、
ヘルシーなお料理の数々をご賞味ください。 |
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長野市は善光寺の門前、表参道に面し、繁華街権堂に隣接し、長野駅にも程近く、又長野オリンピックの表彰式会場、セントラルスクウェアのすぐ北側に位置する創業50年余りの老舗の洋食店です。
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長野市問御所1315 TEL026-232-4634 |
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とろける柔らかさと深い味わいのビーフシチュー(1550円)やソース自慢のビーフステーキ（1450円）、ハンバーグ（850円）、長野市近郊の新鮮な野菜がふんだんのキッシュ（750円）、オムレツ（750円）、ピザパイ（950円）、スパゲッティ（850円）など、農園らしい素材でヘルシーなおいしさをお楽しみ下さい。
又ソムリエの選んだワインはフルーティーなものから樽香が強烈なものまで上質で低価格な物が揃っています。 |
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「長野オリンピックの思い出」
1998年の長野オリンピック時にレストランやまはスイスのゲストハウスとなり、一般市民から各国のＶＩＰまでたくさんのお客様にお越し頂きました。
店内にはスイス国営放送のテレビスタジオ、ＶＩＰルーム、民族音楽演奏ブースと一般に開放されたレストランができ、毎日深夜まで賑わいました。
当時スイスは2006年シオンに冬季五輪を誘致しており、毎夜各国のＩＯＣ委員達が招かれ、華やかなパーティが催されました。
隣接するオリンピック表彰式会場セントラルスクウェアはメダリスト達の表彰とアトラクションで連日大盛況で、特に日本ジャンプ陣の団体金メダルの表彰式で最高潮に達し、善光寺への表参道は人、人、人で埋め尽くされました。 |
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スイスのゲストハウスとしてスイス人シェフが提供したメニューの中から当時人気の高かったチーズフォンデュ（2,600円２〜３人前）を始めとして、大麦のスープ（400円）、チューリッヒ風牛肉のクリーム煮（1,200円）、スイス独特のチーズ・スプリンツ（400円）などが今もオリンピックの思い出残るお部屋でお召し上がり頂けます。 |
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チーズフォンデュ |
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黒っぽい太い梁と白い壁、赤を基調とするじゅうたんのバンケットルーム。落ち着いたたたずまいの中に農園の素朴さ、おおらかさが漂い、思い出に残るパーティー・ご宴会を演出します。
お料理も季節感あふれる和食・ヘルシーで味わい深い洋食を組み合わせ、長野市ばかりか県外のお客様のレストランウェディングもお受けしております。 |
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| レストランやま詳細 |
| ●営業時間 |
11：30〜14：00
17：30〜21：00 ラストオーダー |
| ●休日 |
日・祭日（善光寺御開帳中 4/7〜5/31 は休まず営業いたします。） |
| ●お席 |
46席 個室３室（最大100名様まで） |
| ●駐車場 |
７台 |
| ●住所 |
長野市問御所1315 |
| ●TEL |
026-232-4634 |
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